Quiche aux tomates cerise, feta et lardons
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 35 min
- Catégorie: Plat Principal
| Pâte feuilletée | 1 rouleau |
| Tomates cerise | 200g |
| Feta | 200g |
| Lardons | 1 paquet |
| Crème fraiche liquide | 20cl |
| Oeufs | 3 |
| Poivron rouge | 1/2 |
| Herbes de Provence | 1 cuillère à soupe |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : quiche aux tomates cerise, feta et lardons
- Préchauffez votre four à 200°C. Faites précuire la pâte feuilletée 10 minutes.
- Dans une poêle, faites revenir, les lardons à sec et le demi-poivron émincé.
- Dans un bol, mélangez les oeufs, la crème et salez et poivrez à votre goût.
- Versez les lardons sur la pâte, recouvrez avec le mélange oeuf-crème, répartissez les tomates cerise coupées en 2 et la feta coupée en dés. Saupoudrez d'herbes de Provence.
- Enfournez entre 30 et 40 minutes. Dégustez cette quiche aux tomates cerise, feta et lardons bien chaude.
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Commentaires
22/06/2015 à 13:56
21/06/2015 à 17:26
21/06/2015 à 10:29
20/06/2015 à 17:18
20/06/2015 à 13:38