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Quiche aux tomates cerise, feta et lardons

Quiche aux tomates cerise, feta et lardons

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 35 min
  • Catégorie: Plat Principal
Pâte feuilletée 1 rouleau
Tomates cerise 200g
Feta 200g
Lardons 1 paquet
Crème fraiche liquide 20cl
Oeufs 3
Poivron rouge 1/2
Herbes de Provence 1 cuillère à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : quiche aux tomates cerise, feta et lardons

  1. Préchauffez votre four à 200°C. Faites précuire la pâte feuilletée 10 minutes.
  2. Dans une poêle, faites revenir, les lardons à sec et le demi-poivron émincé.
  3. Dans un bol, mélangez les oeufs, la crème et salez et poivrez à votre goût.
  4. Versez les lardons sur la pâte, recouvrez avec le mélange oeuf-crème, répartissez les tomates cerise coupées en 2 et la feta coupée en dés. Saupoudrez d'herbes de Provence.
  5. Enfournez entre 30 et 40 minutes. Dégustez cette quiche aux tomates cerise, feta et lardons bien chaude.

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Commentaires

martine
22/06/2015 à 13:56
J'ai fait votre recette le samedi 20 06 2015 j'ai aimé et je vais la refaire car c'est délicieux. Merci pour la recette martine
cristelle
21/06/2015 à 17:26
j ai fait la recette hier et ma petite famille a trouvé que c'était très bon, merci à vous cristelle
christiane
21/06/2015 à 10:29
Mercredi je dois garder mes petits enfants comme tous les mercredis comme j'étais en panne d'idée je leur ferait cette tarte je pense qu'ils aimeront.
bernard
20/06/2015 à 17:18
j'ai aimé, très bonne recette
josette
20/06/2015 à 13:38
La Tarte aux tomates cerise est exquise