Les asperges blanches se cuisinent de différentes façons. Ici, elles dévoilent leur délicieuse saveur dans une quiche à la feta, succulente et gourmande.
Asperges blanches | 500 g |
Crème fraîche épaisse | 50 cl |
Farine fluide | 250 g |
Œufs | 3 |
Feta | 200 g |
Beurre | 125 g |
Muscade | 1 pincée |
Sel, poivre |
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