Tarte soleil au pesto

Préparation de la recette : tarte soleil au pesto

1. Etalez le pesto sur une pâte feuilletée. Recouvrez de la seconde pâte et soudez les pâtes. Badigeonnez d'oeuf battu.
2. Appuyez légèrement avec un verre retourné au centre de la tarte. Découpez 24 bandes autour du cercle dessiné par le verre, en partant du centre vers l'extérieur. Réalisez des torsades.
3. Placez au congélateur pendant 10 minutes.
4. Préchauffez votre four à 180°C. Faites cuire la tarte soleil pendant 35 minutes environ.