Tarte aux fruits rouges sans cuisson

Tarte aux fruits rouges sans cuisson

Découvrez cette recette de tarte aux fruits rouges sans cuisson, ultra facile et très rapide avec une base de biscuits sablé, originale et savoureuse !

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  • Parts: 4
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 1 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: Francaise
  • Cuisto: Céline

Ingrédients

  • Framboises ou fruits rouges500 g
  • Mascarpone250 g
  • Spéculoos200 g
  • Crème liquide150 ml
  • Beurre50 g
  • Sucre vanillé50 g
  • Citron1
  • Graines de Chia1 cuillère à soupe
  • Sucre vanillé1 cuillère à café

Préparation de la recette : tarte aux fruits rouges sans cuisson

  1. Mixez les spéculoos et les graines au robot afin d'obtenir une poudre, ajoutez le beurre fondu et mélangez. Tassez la préparation dans un moule à tarte et réservez au frigo.
  2. Fouettez le mascarpone, la crème et la vanille et ajoutez le sucre lorsque le mélange devient plus épais. Obtenez une texture bien ferme.
  3. Rincez les framboises ou fruits rouges, coupez-les si nécessaire. Garnissez le fond de tarte avec une couche de crème et disposez les framboises sur le dessus. 
  4. Dégustez la tarte aux fruits rouges sans cuisson au dessert ou pour le goûter.

 

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