Tarte au chocolat

Name: Tarte au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau Pâte sablée; 350 g Chocolat noir; 40 cl Crème fraîche liquide; 2 Oeufs

Une délicieuse tarte au chocolat pour une dernière note de gourmandise après le repas !

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert | Tarte
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pâte sablée	1 rouleau
Chocolat noir	350 g
Crème fraîche liquide	40 cl
Oeufs	2

Casserole

Moule à tarte

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : tarte au chocolat

Préchauffez votre four à 200°C.
Faites précuire la pâte sablée recouverte de billes de cuisson 10 minutes.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, ajoutez la crème et mélangez.
Retirez la casserole du feu et ajoutez les œufs. Versez la crème au chocolat sur la pâte et enfournez la tarte 30 minutes environ à 180°C.
Laissez refroidir la tarte au chocolat avant de la servir, éventuellement décorée d'éclats de noisettes et de quelques fruits frais.