Tartare de kiwi au basilic et biscuits roses

Tartare de kiwi au basilic et biscuits roses
  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Kiwis5
  • Biscuits roses de Reims8
  • Sucre semoule2 CàS
  • Feuilles de basilic10

Préparation :

  1. Pelez et coupez les kiwis en petits dés. Placez dans un récipient en ajoutant le sucre et les feuilles de basilic finement ciselées. Mélangez délicatement.
  2. Emiettez les biscuits roses de Reims et répartissez dans le fond de chacune des 4 coupelles. Ajoutez la préparation à base de kiwi et servez aussitôt.