Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Tagliatelles, sauce aux petits pois et épinards

Tagliatelles, sauce aux petits pois et épinards

  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Catégorie: Plat Principal
Tagliatelles fraîches 400 g
Petits pois (frais ou surgelés) 300 g
Pousses d'épinards 100 g
Huile d'olive 2 cuillères à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : tagliatelles, sauce aux petits pois et épinards

  1. Faites cuire les petits pois 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Faites cuire les tagliatelles en suivant les indications sur l'emballage (8 minutes environ).
  2. Égouttez les petits pois et mixez-les avec les épinards, 5 cl d'eau et l'huile d'olive. Salez, poivrez.
  3. Égouttez les tagliatelles, nappez-les de sauce et servez aussitôt.

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