Tagliatelles au saumon
Un délicieux plat de pâtes facile et rapide à préparer, toujours un succès !
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 10 min
- Catégorie: Plat Principal | Pâtes
- Cuisine: française
| Tagliatelles fraîches | 400g |
| Filet de saumon | 1 gros |
| Crème fraîche | 30 cl |
| Citron | 1/2 |
| Beurre | 30g |
| Parmesan râpé | |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : tagliatelles au saumon
- Faites cuire les tagliatelles dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-y la crème.
- Quand la crème est chaude, plongez-y les dés de saumon. Lorsqu'ils sont cuits, ajoutez le sel, le poivre et le jus de citron.
- Égouttez les pâtes, disposez-les dans un plat et nappez avec la crème au saumon. Parsemez les tagliatelles au saumon de parmesan et servez aussitôt.
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Commentaires
18/02/2017 à 14:25
02/06/2015 à 11:46