Taboulé Libanais express
4,0/5
Rafraîchissez vos repas avec ce taboulé libanais, une salade légère et parfumée à base de persil, menthe, boulgour et citron. Idéal pour un repas léger.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : taboulé libanais express
Préparation :
15 min
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Cuisson :
30 min
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Temps total :
45 min
- Faites tremper le boulgour dans de l’eau froide pendant 10 minutes, puis égouttez-le bien. Lavez et hachez finement le persil et la menthe.
- Coupez les tomates en petits dés et émincez les oignons nouveaux.
- Mélangez le boulgour avec les herbes, les tomates et les oignons dans un saladier.
- Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélangez bien et laissez reposer 30 minutes au frais avant de servir votre taboulé Libanais express.
Auteur: Dalila
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