Sucettes boules à la noix de coco

Sucettes boules à la noix de coco

Une gourmandise à l'état pur. Pour ceux qui en veulent encore plus, pourquoi ne pas décorer la sucette avec de la coco râpée, de la menthe ou des confettis.

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  • Parts: 50
  • Préparation: 30 min
  • Cuisson: 5 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: française
  • Cuisto: Céline P

Ingrédients

  • Chocolat noir300 g
  • Noix de coco râpée250 g
  • Lait concentré20 cl

Préparation de la recette : sucettes boules à la noix de coco

  1. Mélangez la noix de coco râpée avec le lait concentré. Couvrez d'un film alimentaire et placez au frais jusqu'au lendemain.
  2. Cassez le chocolat noir en gros morceaux et faites-le fondre au bain-marie.
  3. Faites des boules de pâte à la noix de coco et piquez-y un bâtonnet en bois ou en plastique.
  4. Trempez les boules de coco dans le chocolat fondu et déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Laissez durcir.

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