Spaghetti à la carbonara light

Name: Spaghetti à la carbonara light
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Spaghetti; 200 g Allumettes de jambon; 4 cuillères à soupe Fromage blanc 0%; 1 Jaune d'oeuf; 1 Oignon; 1 pincée Noix de muscade râpée; Sel; Poivre

4/5

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3 commentaires

Un délicieux plat de pâtes gourmand et parfait pour ceux qui font attention à ce qu'ils mangent.

25 min
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Plat Principal
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : spaghetti à la carbonara light

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.
Pelez et émincez l'oignon. Faites cuire l'oignon et les allumettes de jambon dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse.
Dans une casserole, faites chauffer à feu très doux le fromage blanc avec la noix de muscade. Salez et poivrez à votre goût. Ajoutez ensuite le jambon et l'oignon et faites réchauffer les spaghetti dans la sauce.
Hors du feu, ajoutez le jaune d’œuf, mélangez et servez les spaghetti à la carbonara light.