Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Soupe de poireaux

Soupe de poireaux

  • Parts: 2
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Entrée
Poireau 1
Pommes de terre 2
Bouillon de légumes 1L
Sel, poivre

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Préparation de la recette : soupe de poireaux

  1. Lavez, épluchez et coupez en cubes grossiers les pommes de terre. Coupez le pied du poireau, lavez, épluchez et émincez le poireau.
  2. Dans une cocotte-minute, placez le poireau et les pommes de terre en morceaux. Recouvrez d'eau, puis salez. Fermez la cocotte-minute, et laissez mijoter environ 20-25 minutes.
  3. Ouvrez la cocotte-minute, puis mixez les ingrédients. Servez bien chaud avec du pain grillé.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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