Soupe de fraises

Soupe de fraises
  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Boisson

Ingrédients

  • Fraises1kg
  • Menthe fraîche hachée2CàS
  • Sucre3CàS

Préparation :

  1. Lavez, équeutez et moulinez les fraises à travers un tamis.
  2.  Lavez, effeuillez et hachez le plus finement possible les feuilles de menthe.
  3.  Mélangez-les au coulis de fraises et mettez à réfrigérer 2 heures.
  4.  Ajoutez le sucre et servez.

Commentaires

michelle
17/07/2016 à 10:54
tout sa c et tres bon est bonne cuisine