Soupe de brocolis au fromage frais au Cookeo

Soupe de brocolis au fromage frais au Cookeo

Une soupe pour faire apprécier les brocolis

Ingrédients

  • Brocolis 2
  • Epinards 200 g
  • Fromage frais 100 g
  • Eau 20 cl
  • Bouillon de légumes 1/2 cube

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Préparation de la recette : soupe de brocolis au fromage frais au cookeo

  1. Détaillez les brocolis en bouquets.
  2. Dans la cuve du robot, versez l'eau et ajoutez le bouillon, les brocolis et les épinards. Programmez le mode cuisson sous pression durant 6 minutes.
  3. La cuisson achevée, mixez le tout avec le fromage frais. Versez la soupe dans 4 bols. Servez chaud.

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