Smoothie à la pastèque, aux framboises et baies de goji

Name: Smoothie à la pastèque, aux framboises et baies de goji
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1/4 Pastèque; 200 g Framboises surgelées; 50 g Baies de goji séchées; 1 Citron; 6 feuilles Menthe; 1 cuillère à soupe Miel

Pour vous désaltérer lors des belles journées d’été, optez pour ce délicieux smoothie à la pastèque, aux framboises et baies de goji. Cette boisson est parfaite pour faire le plein de vitamines tout en vous régalant.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Boisson | Healthy | Smoothie | Boissons fraîches
Cuisine: française

Ingrédients

Pastèque	1/4
Framboises surgelées	200 g
Baies de goji séchées	50 g
Citron	1
Menthe	6 feuilles
Miel	1 cuillère à soupe

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Préparation de la recette : smoothie à la pastèque, aux framboises et baies de goji

Placez les baies de goji dans un petit bol d’eau et laissez-les tremper pendant une heure pour les réhydrater.
Découpez la pastèque en morceaux et épépinez-la. Divisez le citron en deux et pressez la moitié pour en récolter le jus.
Égouttez les baies de goji et placez-les dans un blender. Ajoutez les morceaux de pastèque, les framboises ainsi qu’une cuillère à soupe de miel. Mixez le tout et réservez au frais pendant une heure.
Passé ce délai, répartissez le smoothie dans des verres. Décorez le smoothie à la pastèque, aux framboises et baies de goji avec quelques feuilles de menthe et servez aussitôt.