Sauté de dinde au curry

Préparation de la recette : sauté de dinde au curry

1. Dans une grande poêle huilée, faites revenir la dinde et réservez.
2. Pelez et émincez l'oignon. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lamelles. Dans la poêle, faites revenir l'oignon et les poivrons.
3. Ajoutez la crème, les morceaux de dinde et mélangez. Saupoudrez de curry, assaisonnez et laissez mijoter 10 à 15 minutes à feu moyen. Dégustez chaud avec du riz.