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Sauce blanche pour pommes de terre

Sauce blanche pour pommes de terre

Retrouvez la délicieuse recette d'une sauce blanche pour pommes de terre ! Façon bistrot, elle sera parfaite pour accompagner les pommes de terre, et profiter d'un moment plein de saveurs.

Yaourt grec 2
Citron jaune 1/2
Mayonnaise 2 cuillères à café
Piment doux en poudre 1 pincée
Cumin en poudre 1 pincée
Persil frais Quelques tiges
Sel, Poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : sauce blanche pour pommes de terre

  1. Coupez le citron et pressez le jus.
  2. Rincez, séchez et ciselez finement le persil frais.
  3. Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients entre eux. Rectifiez l'épaisseur de la sauce avec un peu de lait, si nécessaire.
  4. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
  5. Répartissez la sauce dans des petits ramequins.
  6. Réservez au frais ou dégustez avec de délicieuses pommes de terre.
Ustensiles de cuisine

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