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Salade de tomates aux sardines et au fromage

Salade de tomates aux sardines et au fromage

Voici un plat savoureux et rafraîchissant qui constitue un très bon accompagnement. Cette salade se prépare en seulement quelques minutes.

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Entrée | Salade
  • Cuisine: France
Tomates 500 g
Fromage 200 g
Huile de soja 3 cuillères à soupe
Oignon 2
Vinaigre 2 cuillères à soupe
Sardine 1 boîte
Ciboulette 1/2 bouquet
Sel

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Préparation de la recette : salade de tomates aux sardines et au fromage

  1. Épépinez les tomates. Coupez-les en petit dés.
  2. Épluchez puis hachez finement les oignons.
  3. Ciselez la ciboulette.
  4. Râpez le fromage et écrasez les sardines à la fourchette.
  5. Mettez le tout dans un saladier et versez l’huile de soja, le vinaigre et le sel.
  6. Remuez et laissez reposer pendant 5 minutes pour que les saveurs se mélangent avant de déguster.
 

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