Préparez une salade de pâtes italienne fraîche et savoureuse avec mozzarella, tomates cerises et basilic, idéale pour vos repas d’été.
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Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon les indications du paquet. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies avec les tomates cerises, la mozzarella et les olives noires.
Assaisonnez avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
Mélangez bien pour que les pâtes s’imprègnent de la vinaigrette.
Ajoutez les feuilles de basilic juste avant de servir pour préserver leur fraîcheur.
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Auteur: Myriam
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