Moelleux aux poires

1. Préchauffez votre four à 170°C.
2. Battez les œufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse et que le sucre soit bien fondu. Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sel et la levure pour former une pâte fluide.
3.  Dans un moule beurré, versez la pâte. Disposez les poires en lamelles sur la pâte. Enfournez pendant 30 minutes environ.

Auteur: Nathalie