Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Sablés millionnaires

Sablés millionnaires

Au dessert, au goûter, à tout moment de la journée, ces sablés millionnaires sont irrésistibles. Crémeux, fondants et croustillants, ils séduiront à coup sûr les becs sucrés.

  • Parts: 6
  • Préparation: 30 min
  • Cuisson: 25 min
  • Catégorie: Dessert | Biscuits
  • Cuisine: Écossaise
Confiture de lait 1 pot
Chocolat 200 g
Farine 200 g
Beurre salé pommade 150 g
Sucre 80 g
Beurre 25 g
Huile ½ cuillère à café

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Préparation de la recette : sablés millionnaires

  1. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et le beurre salé pommade. Pétrissez et façonnez une boule de pâte.
  2. Chemisez un moule rectangulaire de papier sulfurisé avant d’y presser la pâte avec la paume de la main. Enfournez pendant 25 minutes à 180°C. Sortez le sablé du four et laissez refroidir.
  3. Mettez le chocolat dans une casserole. Ajoutez-y le beurre, puis mettez le tout à fondre à feu doux. Mélangez avant d’ajouter l’huile.
  4. Tartinez le sablé de confiture de lait avant de le recouvrir de chocolat fondu. Utilisez une spatule pour lisser la surface. Laissez durcir le chocolat avant de découper les sablés millionnaires en rectangles.

 

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-7 kg en 1 mois sans régime

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