Roulés de concombre au chèvre frais
Si vous recherchez une idée d'apéritif ou une entrée pleine de fraîcheur et légère pour les beaux jours, ces roulées de concombre au chèvre frais seront parfaits !
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée
- Cuisine: française
| Concombre | 1 |
| Fromage de chèvre frais (type Chavroux) | 150g |
| Citron vert | 1 |
| Crème fraîche | 15cl |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : roulés de concombre au chèvre frais
- Lavez et coupez le concombre en fines lanières à l'aide d'une mandoline.
- Mélangez le chèvre, la crème et le jus de citron. Salez et poivrez.
- Tartinez chaque lanière de concombre avec la préparation à base de fromage et enroulez chaque lanière. Réservez au frais.
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Commentaires
07/09/2018 à 15:18
08/02/2017 à 19:41
09/02/2017 à 09:27