Pour un apéritif léger, mais savoureux, optez pour ces rouleaux de printemps aux crevettes. Faciles à réaliser, ils se préparent aussi en rien de temps. Que du bonheur !
Germes de soja | 150 g |
Vermicelles de riz | 60 g |
Crevettes roses cuites et décortiquées | 24 |
Galettes de riz | 8 |
Feuilles de laitue | 4 |
Carotte | 1 |
Citron vert | 1 |
Sauce soja | 3 cuillères à soupe |
Menthe | 2 brins |
Purée de piment | 1 pointe |
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