Raclette végétarienne aux champignons et tomates

Name: Raclette végétarienne aux champignons et tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française, savoyarde
Ingredients: 1 kg Pommes de terre; 800 g Fromage à raclette; 250 g Champignons de Paris; 250 g Tomates cerise; 1 Laitue; 1 bocal Cornichons

La raclette, ce plat facile qu'on adore partager entre amis ou en famille, se décline également en version végétarienne. Régalez-vous !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Cuisine végétarienne | Plat végétarien
Cuisine: française, savoyarde

Ingrédients

Pommes de terre	1 kg
Fromage à raclette	800 g
Champignons de Paris	250 g
Tomates cerise	250 g
Laitue	1
Cornichons	1 bocal

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Préparation de la recette : raclette végétarienne aux champignons et tomates

Lavez les pommes de terre et mettez-les à cuire pendant 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante.
Sortez le fromage à raclette 15 minutes avant de démarrer le repas.
Nettoyez les champignons de Paris et les tomates cerise. Coupez les tomates cerise en 2.
Lavez, triez et essorez la salade. Préparez une vinaigrette, vous pouvez choisir parmi nos recettes de vinaigrette.
Allumez l'appareil à raclette, mettez les tranches de fromage à fondre avec les champignons et les tomates cerise. Bon appétit !