Quiche aux épinards et chèvre

Name: Quiche aux épinards et chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau Pâte brisée; 300 g Epinards frais; 1 Bûche de chèvre; 3 Oeufs; 3 cuillères à soupe Crème fraîche; Sel, poivre

4/5

41 avis

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Préparez une quiche délicieuse aux épinards et au chèvre pour un dîner végétarien qui plaira à toute la famille.

45 min
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Plat Principal | Entrée | Quiche
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : quiche aux épinards et chèvre

Préparation : 10 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 45 min

Préchauffez le four à 210°C. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Découpez la bûche de chèvre en rondelles. Rincez et hachez les épinards et répartissez-les sur la pâte.
Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre. Versez le mélange sur les épinards, ajoutez les rondelles de chèvre et enfournez pendant 35 minutes. Dégustez chaud avec une salade verte.