Quatre-quarts marbré

Quatre-quarts marbré

  • Parts: 6
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 45 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Farine250 g
  • Sucre en poudre250 g
  • Beurre250 g
  • Oeufs4 gros
  • Cacao en poudre non sucré1 cuillère à soupe
  • Levure chimique1 sachet
  • Sel1 pincée

Préparation de la recette : quatre-quarts marbré

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Battez les oeufs avec le sucre en poudre et le beurre fondu. Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  3. Divisez la pâte en 2 saladiers, et ajoutez le cacao dans l'une des préparations.
  4. Dans un grand moule à cake beurré, versez alternativement des couches de pâtes chocolatée et nature. Enfournez pour 45 minutes, et laissez refroidir avant de déguster le quatre-quarts marbré.

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