Potiron à l'ail au four

Name: Potiron à l'ail au four
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1,2 kg Potiron; 12 gousses Ail; 4 feuilles Laurier; 2 brins Thym; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

Une recette très simple pour cuisiner le potiron au four avec très peu d'ingrédients et un bon goût d'ail !

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Accompagnement
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Potiron	1,2 kg
Ail	12 gousses
Laurier	4 feuilles
Thym	2 brins
Huile d'olive	2 cuillères à soupe
Sel, poivre

Plaque de cuisson

Saladier

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : potiron à l'ail au four

Préchauffez le four à 180°C.
Ajoutez dans un saladier l’huile, les feuilles de laurier, le thym en l’émiettant et les gousses d’ail. Assaisonnez.
Pelez le potiron, coupez-le en deux pour retirer les graines et coupez la chair en tranches. Enrobez bien les tranches d'huile en les incorporant au saladier.
Déposez du papier sulfurisé sur la plaque du four et disposez les tranches de potiron en les espaçant. Mettez les tranches de potiron au four pendant 30 minutes, en les retournant régulièrement. Servez le potiron au four et à l'ail bien chaud.