Potimarron farci au fromage

Name: Potimarron farci au fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 gros Potimarron; 100 g Lardons; 100 g Comté râpé; 100 ml Crème fraîche; 30 ml Lait; 2 pincées Muscade en poudre; Sel, poivre

Un potimarron farci avec une préparation crémeuse au fromage pour un plat gourmand, pleins de saveurs pour impressionner vos invités.

Parts: 3
Préparation: 10 min
Cuisson: 60 min
Catégorie: Plat Principal | Légumes farcis
Cuisine: Française

Ingrédients

Potimarron	1 gros
Lardons	100 g
Comté râpé	100 g
Crème fraîche	100 ml
Lait	30 ml
Muscade en poudre	2 pincées
Sel, poivre

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Préparation de la recette : potimarron farci au fromage

Découpez un chapeau au sommet du potimarron et videz-le de ses graines et de ses fibres avec une cuillère. S'il ne tient pas debout, coupez légèrement la base.
Faites revenir les lardons à la poêle 5 minutes.
Mélangez dans un saladier les lardons, le fromage, le lait, la crème fraîche et la muscade. Salez et poivrez.
Garnissez le potimarron avec la préparation.
Faites cuire au four à 180°C pendant une heure. Lorsque la pointe d'un couteau s'enfonce facilement dans le légume, le potimarron farci au fromage est prêt.