Potatoes au four

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Lavez les pommes de terre et coupez les en 4 (ou plus selon leur taille) sans les éplucher.
3. Dans un bac à couvercle, mettez les pommes de terre, l’huile d’olive, les herbes de Provence, le paprika et la farine. Fermez le bac et secouez-le pour que les pommes de terre s’enrobent du mélange.
4. Déposez les pommes de terre sur une plaque allant au four et recouverte de papier de cuisson.
5. Faites cuire les potatoes 30 minutes en les retournant à mi-cuisson. Servez bien chaud.

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