Pommes de terre suédoises garnies au fromage

Name: Pommes de terre suédoises garnies au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: suédoise
Ingredients: 4 grosses Pommes de terre à chair ferme; 400 g Fromage à raclette; 100 g Lardons fumés; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Une recette originale et gourmande de pommes de terre suédoises garnies au fromage pour un repas convivial et réconfortant. Cette recette sera parfaite pour les soirs d'hiver.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: suédoise

Ingrédients
Ustensiles

Pommes de terre à chair ferme	4 grosses
Fromage à raclette	400 g
Lardons fumés	100 g
Huile d'olive	4 cuillères à soupe
Sel	1 pincée
Poivre	1 pincée

Plaque de cuisson

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : pommes de terre suédoises garnies au fromage

Préchauffez le four à 200° C.
Lavez et séchez les pommes de terre.
Entaillez les pommes de terre en traçant plusieurs traits parallèles de 5 mm d'épaisseur.
Mettez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Arrosez les pommes de terre d'huile d'olive, salez et poivrez.
Enfournez environ 50 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Faites cuire les lardons dans une poêle.
Coupez les tranches de fromage à raclette en 4.
Sortez les pommes de terre du four et glissez dans chaque fente, du fromage à raclette et des lardons.
Enfournez encore 5 minutes pour faire fondre le fromage. Dégustez les pommes de terre suédoises garnies au fromage.