Pommes de terre farcies au Kiri

Name: Pommes de terre farcies au Kiri
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 4 Pommes de terre; 4 portions Kiri; 2 cuillères à soupe Ciboulette ciselée; Sel, poivre

3,8/5

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55 min
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Préparation de la recette : pommes de terre farcies au kiri

Préparation : 10 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 55 min

Préchauffez le four à 200°C.
Enveloppez chaque pomme de terre dans du papier aluminium. Enfournez et laissez cuire pendant 40 minutes.
Écrasez les portions de Kiri à la fourchette dans un bol, ajoutez-y la ciboulette, salez et poivrez. Déballez les pommes de terre, faites une incision tout le long de chaque pomme de terre et garnissez-les du mélange. Repassez au four à 180°C pendant 3 minutes et servez aussitôt.