Poivrons farcis à la viande hachée

Name: Poivrons farcis à la viande hachée
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 600 g Viande de bœuf hachée; 400 g Tomates concassées; 8 Poivrons multi-couleurs; 2 Oignons; 3 tranches Pain de mie; Herbes de Provence; Sel; Poivre

5,0/5

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Découvrez notre recette facile de poivrons farcis à la viande hachée. Un plat savoureux et coloré, idéal pour un repas familial.

95 min
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Plat Principal
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française

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Préparation de la recette : poivrons farcis à la viande hachée

Préparation : 15 min | Cuisson : 80 min | Temps total : 95 min

Préchauffez votre four à 180 °C. Nettoyez les poivrons, ôtez les chapeaux et évidez-les de leurs graines.
Dans un bol, mélangez la viande hachée, les oignons finement hachés, les tomates coupées et le pain de mie émietté. Assaisonnez avec du sel du poivre et d'herbes de Provence à votre goût, puis mélangez bien la farce.
Remplissez les poivrons avec le mélange et placez-les dans un plat de cuisson. Versez un peu d'eau au fond du plat et enfournez pour environ 80 minutes.
Savourez ces poivrons farcis à la viande hachée et laissez-vous transporter par leurs riches saveurs.