Pizza aux légumes

Name: Pizza aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 200 ml Coulis de tomates; 50 g Poivron rouge; 50 g Poivron jaune; 50 g Courgette; 50 g Aubergine; 2 boules Mozzarella

Une pizza végétarienne qui fait le plein de légumes du soleil, une recette que vous allez adorer déguster en été !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Cuisine végétarienne | Pizza
Cuisine: italienne

Ingrédients

Pâte à pizza	1
Coulis de tomates	200 ml
Poivron rouge	50 g
Poivron jaune	50 g
Courgette	50 g
Aubergine	50 g
Mozzarella	2 boules

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pizza aux légumes

Préchauffez le four à 240°C.
Etalez la pâte à pizza (vous pouvez utiliser notre recette de pâte à pizza pour la réaliser vous-même) sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson, et étalez le coulis de tomate sur toute la surface.
Coupez les poivrons en lamelles, coupez l'aubergine et la courgette en rondelles, et la mozzarella en tranches.
Disposez les légumes et la mozzarella sur la pizza, puis saupoudrez d’origan.
Enfournez pour 10 à 15 minutes en surveillant la cuisson, et servez immédiatement.