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Pizza aux anchois

Pizza aux anchois

Servie seule ou avec une salade verte, cette pizza aux anchois offre un mélange de saveurs qui comblera vos papilles. Petits et grands en redemanderont ! Découvrez la recette.

Pâte à pizza 1
Mozzarella 1 boule
Purée de tomate 200 g
Olives noires dénoyautées 80 g
Anchois 40 g
Confits d’oignons 2 cuillères à soupe
Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pizza aux anchois

  1. Préchauffez le four à 240 °C.
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
  3. Enduisez-la de purée de tomate en fine couche en laissant 1 cm de bordure.
  4. Répartissez le confit d’oignon sur toute la surface. Ajoutez les olives, les anchois ainsi que la mozzarella coupée en morceaux.
  5. Placez la pizza dans le four et laissez-la cuire durant 10 à 15 minutes.
  6. Servez la pizza aux anchois dès la sortie du four.

 

Ustensiles de cuisine

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