Pizza à la figue et au gorgonzola

Name: Pizza à la figue et au gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 2 cuillères à soupe Crème fraîche; 150 g Gorgonzola; 5 Figues fraîches; 1 branche Romarin; Sel, poivre

La pizza à la figue et au gorgonzola est une création délicieusement audacieuse qui marie les saveurs sucrées et salées pour une expérience culinaire inoubliable.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Pâte à pizza	1
Crème fraîche	2 cuillères à soupe
Gorgonzola	150 g
Figues fraîches	5
Romarin	1 branche
Sel, poivre

Plaque de cuisson

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pizza à la figue et au gorgonzola

Lavez et tranchez finement les figues et le gorgonzola.
Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étalez la crème fraîche sur la pâte, ajoutez les figues et le gorgonzola, assaisonnez avec sel, poivre et romarin.
Enfournez au four préchauffé à 240 °C et servez la pizza à la figue et au gorgonzola.