Pâtes aux noix

1. Hachez grossièrement les noix, mettez-les dans une petite casserole avec la crème fraîche et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faites chauffer à feu doux pendant 3 minutes , puis réservez.
2. Faites chauffer une casserole d'eau salée. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet. Egouttez et remettez dans la casserole.
3. Ajoutez la sauce aux noix, la ciboulette finement ciselée, mélangez délicatement puis servez bien chaud.

Auteur: Corinne