Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Pâtes au saumon et aux épinards

Pâtes au saumon et aux épinards

  • Parts: 4
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Plat Principal
Pâtes (au choix) 400g
Saumon 4 filets
Épinards 250g
Parmesan râpé 100g
Crème liquide 20cl
Sel, poivre

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Préparation de la recette : pâtes au saumon et aux épinards

  1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les indications du paquet, puis égouttez les pâtes.
  2. Lavez les épinards et faites-les blanchir dans une casserole d'eau bouillante 4 minutes puis égouttez-les. Faites cuire 10 minutes les filets de saumon à la vapeur.
  3. Dans la casserole des pâtes, ajoutez les morceaux de saumon émiettés et les épinards. Versez la crème et le parmesan râpé. Salez, poivrez et mélangez le tout. Servez ce plat de pâtes bien chaud.

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