Pâte à tarte sans gluten
4,1/5
Il est possible de faire une pâte à tarte sans gluten pour les régimes avec des restrictions. Régalez-vous !
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10 min
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Pain brioches viennoiserie
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Sans gluten
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française
Ingrédients
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Préparation de la recette : pâte à tarte sans gluten
- Dans un grand saladier, mettez la farine de riz, la poudre d'amande et le sel. Battre l'oeuf dans un bol.
- Ajoutez l'huile et l'eau froide et commencez à pétrir la pâte. Incorporez l'oeuf battu et pétrissez jusqu'à ce que la pâte se détache des parois. (Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau ; si elle colle, ajoutez un peu de farine)
- Formez une boule homogène, enveloppez-la dans du film alimentaire et conservez-la au réfrigérateur pour l'utiliser dans les 24 heures pour vos tartes.
Auteur: Céline P
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