Pâte à pizza au Thermomix

Pâte à pizza au Thermomix

  • 7 min
  • 5 ingrédients

Ingrédients

  • Farine 400 g
  • Eau tiède 200 g
  • Huile d'olive 1 CàS
  • Levure de boulanger 1 sachet
  • Sel 1 CàC

Préparation :

1. Versez l’eau et la levure dans le bol du thermomix. Mixez durant 2 minutes à 40° et à vitesse 1.

2. Ajoutez ensuite la farine, l’huile d’olive et le sel. Programmez le mode pétrissage durant 2 minutes.

3. Placez la boule de pâte dans un saladier couvert d’un torchon. Laissez reposer au minimum 1 heure.

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