Pain d'ail doré

1. Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec l'ail haché, le persil finement haché, le paprika (si utilisé) et une pincée de sel. Si vous le souhaitez, ajoutez le fromage râpé pour une version encore plus gourmande.
2. Tartinez généreusement le mélange sur une face de chaque tranche de pain de mie.
3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Placez les tranches de pain, face beurrée vers le bas, et faites-les dorer pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
4. Retournez les tranches et laissez chauffer l’autre côté pendant 1 minute pour obtenir une cuisson homogène.
5. Retirez le pain d'ail doré du feu et servez chaud avec des accompagnements comme du ketchup, de la mayonnaise ou une sauce au yaourt.

Auteur: Dalila