Mugcake citron

Mugcake citron

Un délicieux gâteau individuel à préparer en quelques minutes au micro-ondes, avec un bon goût de citron, pour un dessert ou goûter improvisé !

  • Parts: 1
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 2 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: américaine

Ingrédients

  • Farine 4 cuillères à soupe
  • Lait 3 cuillères à soupe
  • Sucre 3 cuillères à soupe
  • Huile 1 cuillère à soupe
  • Oeuf 1
  • Citron 1/2
  • Levure chimique 1 cuillère à café

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Préparation de la recette : mugcake citron

  1. Dans un mug, mélangez la farine, le sucre, la levure et l'oeuf. Ajoutez le lait et l'huile et mélangez de nouveau.
  2. Pressez le jus de citron dans le mug. Prélevez le zeste et ajoutez-en la moitié dans le mug puis mélangez.
  3. Faites cuire au micro-ondes environ 2 minutes à puissance moyenne. Prolongez de 10 secondes si nécessaire. 
  4. Décorez avec le reste de zeste de citron puis dégustez votre mugcake citron aussitôt.