Mugcake citron

Mugcake citron
  • Parts: 1
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 2 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cusine: américaine

Ingrédients

  • Farine4 cuillères à soupe
  • Lait3 cuillères à soupe
  • Sucre3 cuillères à soupe
  • Huile1 cuillère à soupe
  • Oeuf1
  • Citron1/2
  • Levure chimique1 cuillère à café

Préparation :

  1. Dans un mug, mélangez la farine, le sucre, la levure et l'oeuf. Ajoutez le lait et l'huile et mélangez de nouveau.
  2. Pressez le jus de citron dans le mug. Prélevez le zeste et ajoutez-en la moitié dans le mug puis mélangez.
  3. Faites cuire au micro-ondes environ 2 minutes à puissance moyenne. Prolongez de 10 secondes si nécessaire. 
  4. Décorez avec le reste de zeste de citron puis dégustez votre mugcake citron aussitôt.