Muffins aux raisins secs

Muffins aux raisins secs
  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Farine250 g
  • Raisins secs200 g
  • Sucre150 g
  • Beurre fondu80 g
  • Lait15 cl
  • Oeufs2
  • Levure chimique1 sachet

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
  3. Dans un autre saladier, mélangez le beurre fondu, les oeufs et le lait.
  4. Versez ensuite le mélange dans le premier saladier et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la moitié des raisins secs et mélangez rapidement.
  5. Versez la préparation dans des moules à muffins. Parsemez les muffins avec l'autre moitié des raisins secs puis enfournez pendant 15 minutes. Laissez tiédir les muffins aux raisins secs puis dégustez.