Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Muffins aux lardons et au caviar d'aubergine

Muffins aux lardons et au caviar d'aubergine

Farine 140 g
Caviar d'aubergine 130 g
Lait 12 cl
Huile d'olive 5 cl
Oeufs 4
Lardons fumés 3 cuillères à soupe
Levure chimique 1 sachet
Sel, poivre

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Préparation de la recette : muffins aux lardons et au caviar d'aubergine

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Dans un saladier, mélangez les œufs entiers avec la farine, la levure, l’huile, le lait, du sel et du poivre. Ajoutez le caviar d’aubergine. Mélangez bien. Ajoutez les lardons et mélangez à nouveau.
  3. Répartissez le mélange dans des moules à muffin en silicone, en les remplissant aux 3/4. Enfournez 25 minutes. Servez tiède.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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