Mousse légère au chocolat
Une délicieuse recette de mousse au chocolat très très simple avec uniquement 2 ingrédients.
| Oeufs | 6 |
| Chocolat noir | 200 g |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : mousse légère au chocolat
- Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme.
- Cassez le chocolat en morceaux. Faites-les fondre au bain-marie.
- Retirez le chocolat fondu du feu. Mélangez celui-ci avec les jaunes d'oeufs à l'aide d'un fouet. Incorporez les blancs en neige à l'aide d'une spatule.
- Versez la préparation dans des ramequins. Réfrigérez au minimum 2 heures avant de servir.
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