Mini-croissants au jambon

Préparation de la recette : mini-croissants au jambon

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
3. Farinez un plan de travail et y déroulez la pâte feuilletée. Découpez 16 triangles dans la pâte. Découpez le jambon en 16 parts et posez une lamelle sur chaque morceau de pâte.
4. Saupoudrez la préparation avec le gruyère râpé.
5. Roulez les morceaux de pâte pour leur donner une forme de mini-croissant. Disposez les mini-croissants sur la plaque et enfournez 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. Laissez tiédir vos mini-croissants au jambon avant de servir.