Matcha latte classique
Une boisson chaude aux saveurs japonaises associée à la douceur du lait. Idéal pour bien commencer la journée ou pour une pause détente
- Parts: 2
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 5 min
- Catégorie: Boisson | Boissons chaudes
- Cuisine: japonaise
| Matcha | 2 cuillères à café |
| Lait de soja | 400 ml |
| Eau chaude | 4 cuillères à soupe |
| Miel | 2 cuillères à café |
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Préparation de la recette : matcha latte classique
- Faites chauffer le lait à feu doux et délayez dans un grand récipient le thé vert avec l'eau chaude en fouettant énergiquement pour éviter les grumeaux.
- Versez le lait chaud au fur et à mesure en continuant de mélanger au fouet, une fine mousse doit se former en surface.
- Répartissez le matcha latte dans deux tasses avec un peu de sucre si vous le souhaitez et dégustez rapidement ce thé vert au lait bien chaud.
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