Gâteau spécial petit-déjeuner

Préparation de la recette : gâteau spécial petit-déjeuner

1. Laissez le beurre à température ambiante pour qu'il ramolisse.
2. Préchauffez le four à 170°C.
3. Battez ensemble au batteur électrique le beurre mou et le sucre.
4. Ajoutez les œufs et battez encore. Incorporez peu à peu la farine, les épices et la levure chimique. Ajoutez les raisins secs et mélangez.
5. Prélevez le zeste et le jus de l'orange et ajoutez-les à la pâte.
6. Ajoutez le chocolat et les amandes en poudre et mélangez.
7. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez 50 minutes et dégustez votre gâteau spécial petit-déjeuner.