Gâteau moelleux au yaourt

Name: Gâteau moelleux au yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 3 Œufs; 1 pot Yaourt nature; 2 pots Sucre; 1,5 pot Maïzena; 1,5 pot Farine; 1 pot Huile; 1 sachet Levure chimique; 1 cuillère à café Beurre

Recette rapide et facile à réaliser avec les enfants pour un goûter ou un dessert léger. Il se conserve pendant plusieurs jours.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients

Œufs	3
Yaourt nature	1 pot
Sucre	2 pots
Maïzena	1,5 pot
Farine	1,5 pot
Huile	1 pot
Levure chimique	1 sachet
Beurre	1 cuillère à café

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : gâteau moelleux au yaourt

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les œufs entiers avec le yaourt et la levure chimique.
Ajoutez la farine et la Maïzena tout en remuant. Incorporez ensuite le sucre et terminez par l'huile. Fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Enfournez 30 à 40 minutes. Servez ce gâteau moelleux au yaourt tiède accompagné d'un café ou d'un thé au citron.