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Gâteau moelleux au yaourt

Gâteau moelleux au yaourt

Recette rapide et facile à réaliser avec les enfants pour un goûter ou un dessert léger. Il se conserve pendant plusieurs jours.

  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: Française
Œufs 3
Yaourt nature 1 pot
Sucre 2 pots
Maïzena 1,5 pot
Farine 1,5 pot
Huile 1 pot
Levure chimique 1 sachet
Beurre 1 cuillère à café

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : gâteau moelleux au yaourt

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez les œufs entiers avec le yaourt et la levure chimique.
  3. Ajoutez la farine et la Maïzena tout en remuant. Incorporez ensuite le sucre et  terminez par l'huile. Fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Versez dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Enfournez 30 à 40 minutes. Servez ce gâteau moelleux au yaourt tiède accompagné d'un café ou d'un thé au citron.

 

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Commentaires

Brigitte P.
21/08/2021 à 07:31
la quantité de farine n'est pas indiquée dans les ingrédients
La Rédac'
23/08/2021 à 12:08
C'est ajouté, merci pour votre vigilance !