Gâteau au yaourt de soja

Name: Gâteau au yaourt de soja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 pot Yaourt de soja; 3 pots Farine; 2 pots Sucre en poudre; 1 pot Huile de tournesol; 4 Oeufs entiers; 1/2 sachet Levure chimique

La recette du traditionnel gâteau au yaourt, version sans lactose avec du yaourt au soja. Facile et rapide, vous allez adorer !

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert | Gâteau
Cuisine: française

Ingrédients

Yaourt de soja	1 pot
Farine	3 pots
Sucre en poudre	2 pots
Huile de tournesol	1 pot
Oeufs entiers	4
Levure chimique	1/2 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : gâteau au yaourt de soja

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le yaourt de soja, les oeufs, le sucre et l'huile.
Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
Versez la préparation dans un moule beurré.
Enfournez le gâteau au yaourt de soja pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson et laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le partager.

Astuce : servez-vous du pot de yaourt vide pour mesurer les autres ingrédients.